«Фантазии осени»

Праздник урожая под таким названием объединил ветеранов – железнодорожников Барановичского узла, находящихся на заслуженном отдыхе, в рамках мероприятий, организованных клубом «Ветеран».

Данный конкурс проводится регулярно, и каждый год его участники удивляют жюри не только фруктово-овощными достижениями, цветочными и кулинарными (оригинальные блюда и консервация) творениями, но и раскрывают новые грани личного мастерства. К примеру, в этот раз ветераны проявили себя как «модельеры-конструкторы», создав варианты необычного огородного пугала, а также выступили в роли кондитеров, приготовив удивительной красоты и вкуса десерты – от пирогов (даже в форме паровозика) и чизкейков до меренгового рулета. Отдельного внимания заслужил торт-сюрприз, тематически стилизованный к 160-летию Белорусской железной дороги. К названию и описанию работ участники подошли креативно и с юмором.

Для праздника урожая и фантазии выбрали конференц-зал санатория «Магистральный», где соревновались 10 команд из числа ветеранских организаций Барановичского узла. Победителей и призеров конкурса определили в шести номинациях. Так, лучшей «Цветочной пирамидой» признана яркая и теплая композиция с говорящим названием «Солнце светит всем одинаково», созданная ветеранами станции Барановичи-Центральные. Вторыми в данной категории стали представители вагонного участка, на третьем месте – сборная вагонного депо. «Чудеса селекции» (удивительные гибриды и сорта овощей и фруктов с необычным вкусом и внешним видом) продемонстрировали ветераны аппарата отделения, дистанций пути и гражданских сооружений, оказавшиеся в тройке призеров. На музыкальный пьедестал (стихи, песни и частушки, соответствующие тематике праздника) взошла команда дистанции сигнализации и связи. Серебро у железнодорожников из вагонного участка, бронза – у представителей локомотивного депо. Лучшее «Пугало огородное» удалось создать своими руками из подручных материалов ветеранам станции Барановичи-Центральные. Не менее талантливо эту работу выполнила команда аппарата отделения, она – вторая, третья – дружная сборная локомотивного депо.

В индивидуальных номинациях призовые места распределились следующим образом. С «Домашним заданием» на отлично справилась представительница Барановичской дистанции сигнализации и связи Людмила Соловей. По достоинству жюри также оценило оригинальные поделки в виде ежиков из фруктов, овощей и природных материалов Аллы Стариковой (отдел материально-технического снабжения) и Геннадия Станчика (Барановичская дистанция электроснабжения), занявших второе и третье места соответственно. Лучшим фруктовым десертом стал невероятный меренговый рулет, приготовленный Галиной Наскевич (вагонный участок). Также в тройке лучших – сладкие ароматные блюда авторства Марины Болмотовой (станция Барановичи-Центральные) и Валентины Гребень (аппарат отделения).

Победителям и призерам вручили ценные подарки. Конкурс собрал как постоянных участников, так и открыл новые таланты в «урожайном искусстве». Все они получили огромный заряд положительных эмоций от встречи, общения и взяли новые рецепты разных угощений, десертов и осенних заготовок на заметку.

Анастасия МЕЛЕХОВА