О достижениях страны – с гордостью
В рамках республиканской общественно-культурной акции «Марафон единства» на железнодорожном вокзале станции Минск-Пассажирский открылась выставка «Взгляд за горизонт», организованная Национальной академией наук Беларуси. Новейшие разработки белорусских ученых увидела также корреспондент нашей газеты и поделилась своими впечатлениями.
Прогуливаясь между выставочными стендами, удивляешься многообразию и масштабу идей, которые рождаются в стенах отечественных исследовательских институтов. Экспозиция показывает достижения ученых нашей страны в самых разных сферах: от минералогии и приборостроения до мясомолочной и химической промышленности. Посещая выставку, каждый сможет почерпнуть для себя немало интересного и открыть что-то новое.
Стенд Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси нам представила заместитель директора по качеству и инновационной работе Екатерина Шегидевич. Для справки: данное учреждение занимается научным сопровождением предприятий мясо-молочной отрасли, разработкой новых технологий и внедрением ресурсосберегающих решений. На выставке демонстрируются новейшие предложения за последние несколько лет. Так, институт гордится своей линейкой безлактозных продуктов (молоко, кефир, сыр, мороженое) и уникальным производством бактериальных заквасок.
– Наше предприятие также работает над расширением ассортимента сухих молочных продуктов, – рассказывает Екатерина Шегидевич. – Это связано с тем, что молочная отрасль в Беларуси экспортоориентированная. Предложенные сухие смеси используют в приготовлении мороженого и молочных коктейлей. Их можно легко транспортировать и восстанавливать с использованием воды.
Осматривая экспозицию, мы видим портрет первой женщины-космонавта Беларуси – Марины Василевской. Это вызывает удивление, но, как оказалось, Институт мясо-молочной промышленности НАН имеет с космосом связь! В рамках полета белорусская космонавтка выполняла ряд научных заданий. Одно из них – изучение свойств микроорганизмов в новых условиях.
– В нашем институте есть коллекция пробиотических микроорганизмов, признанная национальным достоянием Республики Беларусь. Ученые решили выяснить, как поведут себя микроорганизмы в космосе, сохранят ли свою жизнеспособность, – объясняет Екатерина Шегидевич. – Сейчас исследователи продолжают работу. Это необходимо, чтобы в дальнейшем снабжать космонавтов продукцией, которая будет способствовать правильному функционированию организма в космических условиях.
По мнению специалиста, белорусская молочная продукция стала уже брендом. Она известна своим высоким качеством и разнообразием.
– Наша страна входит в топ-5 экспортеров молочной продукции на мировом рынке. Это локомотив агропромышленного комплекса: более 2 тыс. наименований только цельномолочной продукции, около 40 видов масла, порядка 480 наименований сыров, – озвучивает статистику собеседница. – Работа на предприятиях совершенствуется. Это и техническое перевооружение, и технологии, и свои ноу-хау, разработка новых видов продукции. С учеными очень тесная связь.
Внимание привлекает и стенд минералогии. Здесь гостям представлены синтетические изумруды. Такие камни выращивают в лаборатории по принципу природных, но быстрее и без дефектов. Камень в 2 сантиметра можно вырастить примерно за месяц. О разработке магнитомягкого композитного материала, способного заменить электротехническую сталь, рассказывает заведующий отраслевой лабораторией радиационных воздействий НПЦ по материаловедению Григорий Римский. По словам специалиста, инновационный материал используется даже в беспилотных летательных аппаратах. Он более экологически чистый, чем сталь, так как производится способом формовки, уменьшая количество отходов.
Эти стенды – только часть большой выставки. Посетители также увидят достижения страны в сфере приборостроения, макеты белорусских спутников и беспилотных летательных аппаратов, узнают о сферах применения калийной соли и разработке препаратов для сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Не раз говорилось, что Беларусь входит в число государств с высоким уровнем научно-технического развития. За годы суверенитета научный потенциал страны не только сохранился, но и существенно укрепился, предлагая миру уникальные решения. А подобные выставки – это своего рода «координатная система», которая показывает вектор движения белорусской науки.
Выставка работает до 26 января с 11.00 до 20.00.
Диана ЦЫРКУНОВА